Original und authentische Rezept Paella mit Truthahn und Gemüse für 3 Personen.

Hier ist ein anderes Rezept für Paella in der Region von Murcia getan.

Zutaten:

- 500 g Putenstücke (1 cm große Würfel schneiden).

- 100 g Bohnen garrofón oder große weiße Bohnen

- 100 g Grüne Bohnen Gerichte

- 100 g Kichererbsen

- 3 Würfel Hühnerbrühe Avecrem

- Olivenöl

- Safran oder Lebensmittelfarbe

- Knorr Hühnerbrühe

- 2 Zweige Petersilie

- 1/2 rote Paprika natürliche oder aus der Dose

- 400 g extraround Reis oder Reis oder Bomba

Bestel hier de ingrediënten voor de paella

Vorbereitung

- Erstens braten wir in einer Paella-Pfanne, bis die Truthahn gebräunt ist. In einer Pfanne gießen 2 Liter Wasser und Truthahn mit Öl enthalten. Und wie wir gießen die abgetropften Kichererbsen, die garrofón Bohnen und grüne Bohnen Gerichte.

Dies ist der wichtigste Teil der Vorbereitung der Paella, weil es für das Endergebnis entscheidend sein wird.

Wir müssen für mindestens 2 Stunden köcheln lassen, eine ausreichend schmackhafte Brühe zu erhalten, um den Reis zu kochen. Wenn die Brühe ein wenig verbraucht wird, fügen wir in der Brühe, Wasser die gleichen Proportionen zu halten.

- Die Menge der Brühe, und die Menge an Reis ist, wie für die drei Platten folgt. Es dauert 400 Gramm des Reises bis zwei Liter Brühe.

-Dann Setzen wir auf das Feuer die Paella-Pfanne, und gießen Sie die Brühe mit allen Zutaten, die geköchelt haben, und die Hälfte der Brühe halten. Setzen Sie die Mischung zum Kochen mit ein paar Zweige Petersilie, dann setzen wir das genaue Maß für Reis sie gekocht.

Nun drehen Sie die Hitze auf mittlere und so beginnt den Reis zu kochen und das Ende des Kochens auch natürliche rote Paprika in Streifen geschnitten, die Paella zu dekorieren.

- Während die Brühe in der Paella-Pfanne verdunstet, gießen Sie die Brühe langsam und in ca. 20 Minuten kochen abgeschlossen ist.

- Entfernen Sie von der Hitze und lassen Sie sich für ca. 5 Minuten stehen und Sie können Paella serviert werden.

Genießen Sie diesen Wein mit Paella aus Valencia oder Alicante Region.

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